반응형 김치찌개1 김치찌개 맛있게 끊이는 레서피 살짝 공개합니다~! 김치찌개를 맛있게 만드는 방법을 알려드립니다. 재료와 순서에 따라 따라하세요. 재료: - 배추김치: 2컵 (잘 익은 것이 좋습니다) - 돼지고기 목살 또는 등심: 300g - 양파: 1개 - 대파: 1대 - 두부: 1모 - 표고버섯: 3개 (선택사항) - 다진 마늘: 1 큰술 - 고추장: 2 작은 술 (선택사항) - 고춧가루: 1 큰술 - 설탕: 1 작은 술 (선택사항) - 소금: 약간 - 참기름: 1 큰술 - 물: 4컵 만드는 법: 1. 돼지고기를 채 썰어 바가지에 넣고 소금과 후춧가루를 약간 넣은 후 한손으로 돼지고기를 주먹으로 쥐어주며 숙성을 시킨다. 2. 김치는 큰 크기로 썰고, 양파와 대파는 얇게 썰어 놓습니다. 두부와 표고버섯은 크기에 맞게 썰어 놓습니다. 3. 냄비에 참기름을 두르고 다진 마.. 2023. 7. 23. 이전 1 다음 반응형
